Rady a tipy

Jak se stravovat na oslavách? Dodržujte 3 základní pravidla.

Během každého roku většina z nás absolvuje několik oslav, od těch běžných jako jsou Vánoce, Velikonoce, narozeniny, jmeniny až po ty nepravidelné, jako je třeba svatba, křtiny,  promoce aj. Téměř všechny tyto oslavy se odehrávají ve stejném duchu.  Hostitel připravuje hromadu jídla a vy jako hosté většinou tu hromadu také sníte, i když jste na… Pokračovat ve čtení Jak se stravovat na oslavách? Dodržujte 3 základní pravidla.

Advertisement
Přírodní kosmetika, ekodrogerie, ekologie

Používejte deodoranty bez hliníkové soli

V létě je spotřeba prostředků proti pocení nejvyšší, ačkoliv antiperspiranty, či deodoranty už se staly součástí každodenní hygieny po celý rok. O to hůř, protože 90% z nich obsahuje hliníkovou sůl, která našemu zdraví rozhodně nic dobrého nepřináší. A ještě hůř, že stále tolik lidí ještě neví, že si denně do podpaží nanáší hliník. Vezměte si do… Pokračovat ve čtení Používejte deodoranty bez hliníkové soli

Recepty · Saláty; dresinky

Tradiční okurkový salát – jde to i bez cukru

Kdo by tento salát neznal, nastrouhaná okurka a zálivka ocet s cukrem. Stále častěji slýchávám od lidí, co se vyhýbají cukru, že ho přestali jíst, protože bez cukru to prostě není ono. Vím, o čem mluví. Tenhle salát od dětství miluju a řešila jsem stejný problém. Pak jsem to konečně vychytala, hurááá:-D Zkuste ho taky.… Pokračovat ve čtení Tradiční okurkový salát – jde to i bez cukru

Recepty · Saláty; dresinky

RAW salát z naklíčené čočky a slunečnicových semínek

Nejsem sice zastánce 100% konzumace syrové stravy, ale i tak uznávám, že v teplé části roku by měla syrová strava tvořit velkou část jídelníčku. Jak říká můj oblíbený autor Ruediger Dahlke "tolik syrové stravy, kolik je možné, tolik tepelně zpracované, kolik je nutné". Hlavně teď na jaře, pokud vás trápí jarní únava, je potřeba strava… Pokračovat ve čtení RAW salát z naklíčené čočky a slunečnicových semínek

Rady a tipy

Umeboshi švestka – první pomoc při bolesti v krku

Při bolesti v krku můžeme zajít do lékárny a koupit si dezinfekční sprej nebo pastilky na cucání. Pokud ale nechceme jít cestou chemie, většinou se jako první pomoc doporučuje kloktání slané vody. Jenže to mi moc nejde, tak mě jednou napadlo, že si místo kloktání vycucám tu ukrutně slanou švestku, která v mé potravinové skříni… Pokračovat ve čtení Umeboshi švestka – první pomoc při bolesti v krku

Akce; kurzy; přednášky

Inspirací blíž ke svobodě ONLINE KONGRES 26.2. – 4.3.2018

Tuto akci přidávám se zpožděním, začala už včera, snad i tak vám ale přijde vhod. Další kongres se zajímavými informacemi, který můžete prožít v teple vašeho domova. Podle programu si vyberete témata, která vás zajímají a máte 24h přístupné video. Vše je zdarma, stačí se jen přihlásit ZDE. ...... Během ledna ani února jsem nebyla… Pokračovat ve čtení Inspirací blíž ke svobodě ONLINE KONGRES 26.2. – 4.3.2018

Rady a tipy

Péct běžné cukroví, nebo zdravější alternativu?

Spousta lidí nechává pečení cukroví na poslední předvánoční víkend. A kdo se snaží lépe stravovat, samozřejmě řeší otázku, zda upéct to běžné, nebo zdravější. Moje rada zní: upečte si to, na čem si pochutnáte. Pokud si dáte s chutí alternativní druhy cukroví, upečte si je. Pokud se ale celý rok těšíte na pravé vanilkové rohlíčky a… Pokračovat ve čtení Péct běžné cukroví, nebo zdravější alternativu?

Knihy; časopisy

ZELENINOVÁ KUCHAŘKA

Nová kuchařka s podtitulem bez masa, bez mléka, bez vajec, méně lepku, méně cukru. Přesně to, co naše tělo velmi uvítá. Kniha obsahuje recepty na polévky, pomazánky, hlavní jídla saláty i dezerty. Nabízí zajímavé použití luštěnin a dalších výborných potravin. Navíc je rozdělena podle ročních období, takže pomáhá naučit se, co je v kuchyni v… Pokračovat ve čtení ZELENINOVÁ KUCHAŘKA

Polévky · Recepty

Lahodná ranní polévka

Polévka k snídani? Připadá vám to divné, možná nepozřitelné? Také mi to před lety tak připadalo, ale dnes nedám na ranní polévku dopustit. Pochutnává si na ní se mnou dokonce i můj tříletý syn. Polévka se dříve jedla k snídani zcela běžně. Možná si to i pamatujete, pokud ne, zeptejte se svých babiček a dědečků. Polévka… Pokračovat ve čtení Lahodná ranní polévka

Kváskové pečení · Pořádané akce

Pečení kváskového chleba – základní kurz

21.10.2017 Pečení kváskového chleba je snadné, když máte zkušenosti. Bez nich ale bývají začátky těžké. Už samotné založení kvásku je mnohdy pořádný oříšek. Máte zájem naučit se tento zdravější způsob pečení? Zúčastněte se příjemného kurzu a přijďte nasbírat zkušenosti a cenné informace.  Upečeme si: Chléb ve formě Tvarovaný chléb z ošatky Houstičky pečené na páře NAVÍC… Pokračovat ve čtení Pečení kváskového chleba – základní kurz

Pomazánky · Recepty

Jemná fazolová pomazánka

Receptů na pomazánky nikdy není dost. Hlavně na ty z luštěnin, které se v rodinách nevyrábějí tak často, jako třeba tvarohové a jiné živočišné. Fazole obsahují kvalitní rostlinné bílkoviny, vlákninu a minerální látky.  Suroviny:   / 4 - 6 porcí 100 - 150g suchých bílých fazolí Navy 1 hrstička řasy kombu 1 PL ghí (přepuštěné máslo) 1 PL… Pokračovat ve čtení Jemná fazolová pomazánka

Recepty · Zavařování

Zavařování bez cukru a chemických látek

Léto je období s největší nabídkou čerstvého ovoce, a tak je také nejlepší ho v tuto roční dobu konzumovat. Někdy je ale ovoce v jednu chvíli tolik, že není možné ho sníst, zvláště pokud nám roste přímo na zahradě. Jednou z možností zpracování je výroba vlastního džemu, který se ve většině domácností využívá celoročně. Kdo se zajímá o zdravou… Pokračovat ve čtení Zavařování bez cukru a chemických látek

Kváskové pečení · Recepty

Jednoduchý recept na kváskový chléb

Způsobů pečení kváskového chleba je hodně. Mnohdy se jedná o celkem složité postupy, takže už samotný recept spoustu lidí odradí a jdou si ho raději koupit.  To je škoda, protože například cena většího kváskového bochníku může přesahovat i 100 Kč, přitom doma jsou náklady na suroviny přibližně 30 Kč. Navíc doma si do chleba můžete… Pokračovat ve čtení Jednoduchý recept na kváskový chléb

Přírodní kosmetika, ekodrogerie, ekologie · Recepty

Používejte přírodní mýdlo, vaše kůže vám poděkuje

Možná si někdo řekne, proč na stránkách o zdravé výživě nachází článek o mýdle. Je to tak, že z pohledu zdraví a snahy o jeho udržení není důležité jen to, co dáváme do těla, ale také na něj. Hlavně my ženy toho na sebe zvládneme aplikovat opravdu hodně. Kosmetika z běžných drogérií je pořádný chemický… Pokračovat ve čtení Používejte přírodní mýdlo, vaše kůže vám poděkuje

Akce; kurzy; přednášky

Veggie Náplavka 2017

Letos už po 7. máte možnost přijít ochutnat spoustu úžasných jídel, která jsou čistě rostlinného původu. Může to pro Vás být velká inspirace, jak uvařit zdravě a velmi chutně. Kromě jídla se můžete těšit na ochutnávku exotického ovoce, seznámení s novými potravinami, možnost koupě eko drogerie a kosmetiky, oblečení a hlavně setkání s dobře naladěnými… Pokračovat ve čtení Veggie Náplavka 2017

Půsty a očisty

Půst pro pokročilé

Cílem půstu je nechat na chvíli odpočinout náš trávicí systém a odlehčit organismu jako celku.  Díky tomu, že se naše tělo nemusí během půstu tolik vyčerpávat zpracováváním potravy, má více energie na čistící a opravné procesy.   Na rozdíl od půstu pro začátečníky, začínajícího rýží, ke které se postupně přidávají další potraviny, začíná půst pro… Pokračovat ve čtení Půst pro pokročilé

Hlavní jídla; přílohy · Recepty

Lahodné cizrnové karbanátky

Ačkoliv by na jaře v jídelníčku nemělo být moc pečeného a smaženého, dostala jsem chuť na karbanátky a tak jsem se rozhodla uplácat cizrnové. Také proto, že za chvíli přijde léto a s ním grilovaní a tak je fajn mít v zásobě zdravější alternativy místo masa. Zatím jsem si na cizrnových karbanátcích, ať už kupovaných,… Pokračovat ve čtení Lahodné cizrnové karbanátky