Pravda o mléce

Proč si tuto knihu přečíst?  Před deseti lety jsem byla na své první přednášce o výživě. Seděla jsem tam a poslouchala o tom, jak jsou mléčné výrobky špatné a nezdravé. Do dnes si pamatuju, jak jsem si říkala, kam jsem to vlezla a co je to za šílence. Do té chvíle jsem žila v přesvědčení, že…