RSS

Česneková pomazánka z avokáda

29 led

Avokádo je jeden z nejlepších zdrojů těch nejzdravějších tuků. Hodí se proto zejména těm, kteří bojují s vyšší hladinou LDL cholesterolu. Ze všech druhů ovoce má nejvyšší obsah vitaminu E, důležitého antioxidantu, který ochraňuje buňky před působením volných radikálů a zpomaluje tak stárnutí. Má také preventivní účinky proti rakovině, zvyšuje plodnost a zlepšuje činnost nervového systému.

Určitě jste avokádo už mnohokrát viděli v obchodě, nebo jinde, a možná přemýšleli o jeho koupi, ale co s ním? Teď už si hlavu lámat nemusíte, zkuste tuhle výbornou pomazánku a pak se uvidí, jestli avokádo získá pravidelně své místo ve Vašem jídelníčku.

Suroviny:   / 3 – 4 porce

  • 1 avokádo
  • 3 lžíce bílého jogurtu
  • 1-2 stroužky česneku
  • čerstvá citronová šťáva
  • sůl a pepř
    l

Příprava:   / délka přípravy 10 minut

Avokádu odřízneme obě stopky, nožem odkrojíme slupku, rozkrojíme na půl a vyjmeme pecku. Poté ho nastrouháme na jemném struhadle do menší misky, přidáme, utřený česnek, jogurt, citronovou šťávu podle chuti a doladíme solí, případně i pepřem. Vše důkladně promícháme. Můžeme ihned konzumovat, i když lepší je nechat pomazánku alespoň chvilku uležet.

Rady a tipy:

  • Množství česneku si určete sami, podle toho, jak intenzivní pomazánku chcete.
  • V lednici vydrží 3 dny.
  • Dávejte si ji na celozrnné pečivo ke svačinám, nebo večeři, po ránu by Vám nemusel česnek udělat dobře.
  • Pomazánka jde využít i na chlebíčky, či jednohubky při kterékoliv oslavě.
Advertisements
 

Vlastnosti: , , , ,

11 responses to “Česneková pomazánka z avokáda

  1. Honza Ace Převrátil

    09/02/2014 at 16:51

    Hmmm, tak tohle je velká dobrota :)

     
  2. Eva

    12/03/2014 at 20:09

    Jani,vaše recepty jsou jednoduché a strašně dobré,miluji jídla z čerstvých surovin.Díky:o)

     
  3. Julie Denis

    27/03/2014 at 20:19

    Je vyborna! Ja ji delam bez jogurtu a je take moc dobra.

     
  4. Hanka

    12/04/2014 at 12:41

    tak jsem jí konečně vyzkoušela a opět palec nahorů!!!

     
  5. Jana

    11/12/2014 at 21:11

    Tedy, všechna čest – chutnalo to celé rodině, to je dva dospělí a tři teenagerové.

     
  6. Eva

    21/01/2016 at 10:07

    Dobrý den Jani, moc vás zdravím a přeji krásný rok 2016 vám i vaší rodince.Pomazánku dělám,ale místo jogurtu se mi osvědčila kostička lučiny, jinak stroužek česneku, sůl, pepř, nemá to chybu a doslova na tom ujíždím:o)Mám moc ráda tyhle jednoduché zdravé rychlovky a na vašich stránkách vždycky najdu nějaký dobrý tip, děkuji.

     

Zanechat Odpověď

Vyplňte detaily níže nebo klikněte na ikonu pro přihlášení:

WordPress.com Logo

Komentujete pomocí vašeho WordPress.com účtu. Odhlásit / Změnit )

Twitter picture

Komentujete pomocí vašeho Twitter účtu. Odhlásit / Změnit )

Facebook photo

Komentujete pomocí vašeho Facebook účtu. Odhlásit / Změnit )

Google+ photo

Komentujete pomocí vašeho Google+ účtu. Odhlásit / Změnit )

Připojování k %s

 
%d bloggers like this: